截至目前，发展存栏50头以上的肉牛养殖场10个，存栏100只以上的肉羊养殖场12个，发展肉牛、肉羊专业合作社5个。全县存栏肉牛3.1万头，存栏肉羊1.3万只，有力促进了肉牛肉羊产业健康快速发展，为农业增效、农民增收发挥了积极的作用。
今年以来，陕西城固县认真贯彻陕西省人民政府办公厅《关于进一步加快肉牛肉羊产业发展的意见》(陕政办发【2013】47号)文件精神，立足资源禀赋，加大工作力度，狠抓标准化生产，切实做好技术服务，肉牛肉羊产业发展迅速。一是科学规划。对新建肉牛肉羊养殖场，从选址用地、平面规划、圈舍设计及功能区布局等方面提供服务和技术指导。二是标准化建设。严格按照畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化“五化”要求进行标准化建设。三是抓好技术服务。对全县22个规模肉牛肉羊养殖场派驻一名技术人员，协助做好疫病防治、系谱档案、防疫检疫、产品安全等工作。四是切实做好防疫。依据免疫程序，做好口蹄疫等疫病的免疫，确保免疫密度达到100%。
