据上证报资讯监测，9月9日全国主产区鸡苗均价达2.24元/羽，近一周上涨27%，已接近盈亏平衡区域。其中，主产区河北地区的鸡苗均价最高，达2.53元/羽，最低均价的是江苏主产区为每羽2.07元。此外，北京新发地批发市场数据显示，白条鸡价格每公斤自上周11元直接跳涨到12.8元，周涨幅高达16%，创出近半年以来新高。同时，鸡蛋继续上涨到每公斤9.8元，逼近去年的历史高点10.05元，自7月中旬以来上涨幅度高达53%。数据显示，家禽养殖产业链的供需明显改善，消费复苏趋势已然确立。
需求方面，禽肉、禽蛋的消费复苏明显。鸡苗、鸡蛋、鸡肉价格自7月以来保持上涨通道，表明消费恐慌情绪已经消褪。近期大中小学校陆续开学，对禽肉蛋鸡的需求上涨，而随着中秋、国庆的临近，食品厂商加快备货，提升需求，鸡肉、鸡蛋价格进入季节性上涨周期。肯德基母公司百胜集团9月7日报告预计，中国现有店面的销售额会在第四季度恢复增长。双节过后还有冬至、元旦、春节等畜禽类产品传统需求旺季，预期对禽肉、禽蛋的需求将继续保持旺盛的水平。
目前已过了针对中秋、国庆的补栏期，然而鸡苗价格继续上涨，也表明上游产能减少对下半年鸡苗供给的较大影响，从而造成下半年鸡肉供给偏紧，禽产业链震荡上行的走势将持续。
