城关区商务局负责人表示，检查发现兰州市场上生猪屠宰比较规范，市场销售的生猪肉品都是定点肉联厂的产品，均经过了检疫检验。同时有关部门严密监控生猪进货渠道，严禁屠宰来自疫区的、瘦肉精含量超标的、不明饲料养的生猪，加强检疫检验制度管理，严防病死猪和注水肉品出厂。
近期“注水肉”等问题肉流入外地一些市场引起市民关注，9月4日从城关区商务局获悉，该局日前对辖区45个集贸市场的197户大肉经销户、229户活禽屠宰及加工经销户进行清查、整顿，未发现有问题畜禽肉出售。
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