在四通桥附近某超市,一台猪肉溯源机“罢工”多日,一直处于“维修”状态。
只需一扫猪肉包装袋上的条形码,生猪的进出厂时间、屠宰时间、超市进货量等信息便可以一览无遗地展示在消费者面前……京城大大小小超市去年启用的猪肉溯源机,无疑能让消费者落得个心里踏实。
不过,这套猪肉溯源机却“备受冷落”。日前有媒体走访家乐福、超市发、物美等多家京城超市后发现,几乎没有消费者使用机器查询肉品来源,个别超市的溯源机的屏幕干脆“一抹黑”,因为故障停止使用,猪肉溯源机正面临成为“鸡肋”的窘境。
位置明显却无人问津
中午时分,中关村家乐福二层食品区里人头攒动,生肉冷鲜产品的冷柜前聚集了20多位挑选猪肉的顾客。就紧邻冷柜三步之远的地方,一台绿色的高约两米的猪肉溯源机格外显眼。不过,近一个小时过去了,竟没有一位购买了猪肉的顾客使用溯源机进行查询。
“机器每天都开着,但几乎没什么人用,在超市买肉您还至于不放心?”冷柜旁一位卖肉的店员一边给顾客切肉一边说,都抓紧工夫买东西呢,谁还有时间用那机器。
但经过测试,猪肉溯源机使用起来既不费时,也不费力。记者随意挑选了一块猪五花肉,服务员称重后打出的价签标注着一串以“110”开头的20位数字,这就是所谓的“猪肉追溯码”,再到机器上一扫,不到两秒钟的工夫,屏幕显示“您买的这块肉的屠宰企业是顺鑫鹏程,出厂日期是8月27日。”日期与价签上标注的出厂日期一致。
此外,在屏幕的下方还有一行大字:“您购买的放心肉来自于已备案养殖户。”信息核对完毕,整个过程花了不到30秒。其实,早在一年半以前,北京市的60多家超市就装备了猪肉溯源机,按照此前市商务委的计划,此套系统覆盖北京所有的14家屠宰企业和4000余家零售终端。
机器损坏近一个月不见好
在四通桥附近的某超市中,一台猪肉溯源机的屏幕竟“一抹黑”,屏幕下方一张白纸上 “设备正在维修”几个字格外显眼,遭到“弃用”的溯源机被两台冰柜围在角落里。实际上,早在8月6日,记者就发现这台溯源机已经“罢工”了,按照当时一名店员的说辞,机器已经坏了一周多了,报修后一直没有得到回复。现在算下来,时间过去了一个月,这台机器还始终处于“正在维修”的状态。
“机器坏了很久了,但超市不负责修理啊,我们把信息上报了,到现在为止还没有厂家的人过来修理。”超市生鲜冷柜旁一位店员说,机器损坏期间,也没有消费者咨询溯源机要如何使用。
而记者拿着包装好的一块后臀尖,询问宋家庄京客隆一名店员该如何使用溯源机时,店员竟表示“不知道”,“你再去问问卖肉的人吧,其他店员都不会用。”
在超市中随机接受采访的20位顾客中,有九成人都表示没注意过溯源机,也没听说过“猪肉追溯码”这回事。“像我们这样上岁数的老年人,哪还会使这新奇玩意儿?而且价签上字这么小,我也看不清楚。”
本站编辑:王佩东