江西强化市场猪肉品质的监管

　　针对近期市场上猪肉价格的连续波动，猪肉价格有进一步上扬的趋势，个别生猪屠宰户打起了歪主意，收购一些带病的生猪想随机投放市场，上高县工商局执法人员开展“鸡鸣行动”，执法人员每天凌晨3点起床，开展为期半月的生猪屠宰集中排查，对重点区域进行重点监控，对重点人员进行重点布防，对重要时段进行重点巡查，对每天投放到市场的110-150头生猪品质不定时抽查，有效的杜绝了品质不好的猪肉进入市场，确保了全县老百姓 “菜篮子”的安全，让老百姓在餐桌上能吃上放心的猪肉。到目前为止，共出动执法车辆34批次，执法人员126人次，查获带病猪肉500多公斤，处理违法人员2名。