主营特点：
金字火腿产品“金华火腿”是中国火腿行业鼻祖，制作工艺被列为非物质文化保护目录，产销量居全国各类中式火腿榜首。因公司在金华火腿这个细分领域处于绝对龙头地位，议价能力强，高端产品占比也会进一步提高。另外公司产品“巴玛火腿”属于西式发酵火腿，是国际化的肉制品，没有地域限制，成长空间十分广阔。
增长预期：
公司拟定今年的营收2亿元,公司未来的发展着眼于巴玛火腿的推广以刺激新的市场增长点。中信建投预测公司2012-2014年EPS分别为0.63、0.75、0.9元，对应P/E分别为35、30、25倍。中信建投表示，尽管相对估值较高，但公司不同于传统的肉制品加工企业，高端肉制品市场空间大。
