RGR-750VT真空滚揉机适用于适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间,改善效果,提供肉制品品质。
主要特点
1.配备液压翻转系统,滚桶向前倾斜倒料,出料彻底,清洗方便。
2.滚揉桶可以和机架分离,适用一机多桶配置。
3.继电器控制,工作时间、暂停时间,总工作时间在操作面板上通过时间继电器设定。可以实现:正转滚揉-暂停-反转滚揉-暂停 循环模式。
4.标准配置为两种运转速度。可以选配变频调速。
5.针对不同产品,选择差异性的桨叶结构,保证柔和、均匀的滚揉力度。
6.全部采用优质不锈钢制作。滚揉桶内表面精细打磨,减少额外温升,利于清洗。
7.根据产品特点,可以选择人工装料、提升机装料。
8.配置空气过滤装置,防止物料被抽入真空泵。
本站编辑:王佩东