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屠宰企业利益受到压缩 南方地区持续高温局部猪价回调

2013-08-19      来源:湖南省肉类协会    
 
内容摘要:今日全国各省生猪平均价格为15.71元/千克,较昨日上涨0.03元/公斤,涨幅为0.19%,较上周同期(8月07日)涨0.25元/公斤,涨幅为1.62%。今日猪粮比为6.60:1,较昨日下跌0.01,跌幅为0.11%,较上周同期(8月07日)上涨0.09,涨幅为1.44%。
  今日全国各省生猪平均价格为15.71元/千克,较昨日上涨0.03元/公斤,涨幅为0.19%,较上周同期(8月07日)涨0.25元/公斤,涨幅为1.62%。今日猪粮比为6.60:1,较昨日下跌0.01,跌幅为0.11%,较上周同期(8月07日)上涨0.09,涨幅为1.44%。
  今日生猪市场行情与昨日震荡上扬,全国生猪价格最高地区为新疆省,生猪平均价为17.38元/千克,最低地区为山东省,生猪平均价为14.24元/千克,两地区差异非常明显,全国大部分地区生猪行情震荡调整。
  昨日北方市场白条肉普遍下降0.2-0.3元/斤,毛白差来到4.8元/公斤,屠宰场利益进一步受到压缩。猪肉销量不振,白条肉价格下滑,屠宰场及食品加工企业势必会加大打压猪价力度。局部地区的猪价回调和南方地区持续高温天气,养殖户压栏惜售心理明显减弱,出栏意愿明显增强。望养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构,适时出栏。

 
本站编辑:王佩东
 
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