中心发言人说，香港去年从意大利进口约２ ０７６公吨冷藏禽肉和１２０ ０００只禽蛋。
发言人说：「中心已就事件联络意大利当局，并会继续密切留意世界动物衞生组织发出关于该国爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。」
（香港）食物环境衞生署食物安全中心（中心）十七日宣布，因应世界动物衞生组织发出通报指意大利艾米利亚──罗马涅一个禽蛋鸡只养殖场证实爆发高致病性Ｈ７禽流感，中心由即日起禁止该地区的禽肉及禽肉产品（包括禽蛋）进口，以保障本港公众健康及动物衞生。
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