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香港食物及卫生局局长:严格监控供港家禽

2013-08-13      来源:中国新闻网    
 
内容摘要:香港特区政府食物及卫生局局长高永文12日在北京表示,内地供港家禽的整个供应链有严格控制,包括监管源头注册鸡场、抽样检测病毒、抵港过关再验。同时,鸡场和市场都有随机抽样,零售或批发层面都有严格卫生措施。
   香港特区政府食物及卫生局局长高永文12日在北京表示,内地供港家禽的整个供应链有严格控制,包括监管源头注册鸡场、抽样检测病毒、抵港过关再验。同时,鸡场和市场都有随机抽样,零售或批发层面都有严格卫生措施。
  广东近日确诊一例人感染H7N9病例,内地供港家禽的安全问题引起关注。
  高永文12日在北京会见媒体时说,香港在上一轮华东地区H7N9爆发后,已采取一系列防护措施,完全没有松懈,前几天因应广东新病例、再召开跨部门会议,加强各方面工作。
  他介绍了两方面防范措施:
  一是人流控制。高永文表示,不能百分百防止感染H7N9的病人在未病发或没有发烧症状情况下赴港,所以要向整个医疗体系的前线人员提供最新信息,让他们明白事情发展状况,在前线诊断工作中提高意识,让香港尽早辨认出疑似病例,及早隔离怀疑病例,并进行快速测试。
  高永文强调,这是抵御通过人将H7N9传入香港的最有力措施。据他介绍,上次(华东地区)出现H7N9病例后,香港卫生署在边境增加了几百名工作人员。除了用机器进行检测外,还通过人手进行随机的体温检测。
  二是对家禽供应方面的监控。高永文表示,现在香港与内地合作,对生物链及供应链进行监控。他认为,香港对家禽供应链的安全监控,在全球是独一无二的。
  他说,H7N9在鸡群内是低致病性的,目前的(防范)措施包括:原产地检查,文锦渡抽查再入香港,长沙湾批发市场抽查后再出市场,以及停市日、清洗街市等措施。
  高永文说,在所有注册的供港的活鸡养殖场,都有严格的安全措施,把家禽和候鸟完全分隔。而且内地的质检人员定期巡查鸡场,也对家禽进行H7N9采样检查。
  高永文当天早些时候还会见了国家中医药管理局局长王国强,就香港与内地的医药合作进行交流。
  高永文表示,香港成立的中医药发展委员会,当中很多领域如中药检测和认证等,和内地可有很多合作。香港和国家中医药管理局2007年签署为期五年的合作协议,现在是时候就各合作领域进行深化,更新协议。
  高永文说,他与王国强达成共识,加紧就更新的中医药发展合作协议进一步落实条文,希望今年年底再和国家中医药管理局签署。
  他认为,国家中医药管理局很关心香港在中医药方面的发展,特别是中医的住院服务和中医院的服务模式,内地有很多经验及可提供有建设性的建议。
 
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关键词: 家禽 供港 监控
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