北海市委、市政府高度重视打击私屠滥宰行为,强化肉品安全专项治理工作,批示由市食品安全办牵头,组织开展全市打击私屠滥宰专项工作,让群众吃上放心肉。市食品安全办及时转发了自治区《研究打击私屠滥宰行为严防病死猪肉进入餐桌有关问题的纪要》、《自治区食品安全委员会办公室关于加强肉品质量安全监管严厉打击制售病害肉及肉类掺假行为的通知》(桂食安办〔2013〕11号)和市领导的批示,组织各监管部门加强监管和开展联合执法行动,确保我市肉品质量安全。
据统计,截止6月16日,各部门共出动执法车辆394台次,执法人员1299人次,检查定点屠宰场158家次,规模养殖场50个(次),市场318个(次),超市及肉类专卖店165家次,肉类销售经营户1229户次,餐饮服务单位153家次,联合捣毁私宰点1个,查处无证肉类生产窝点10个,取缔无照经营猪肉及肉品流通摊贩4户,查处案件17起,没收处理私宰肉350公斤,没收违法生产的肉制品92公斤,罚没款10.71万元,检出病害肉2301公斤,全部进行无害化处理,集中销毁非法进境肉类产品308吨。目前市公安机关正在对一起“病死猪”案件进行审理,2名犯罪嫌疑人已逮捕,7名犯罪嫌疑人取保候审;北海海关缉私分局对308吨非法进境肉类产品案件正在调查取证当中。专项整治工作取得阶段性成果。