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温州:活禽集中屠宰实施意见出台

2013-06-26      来源:中国肉业网    
 
内容摘要:从温州市工商局、市商务局等有关部门了解到,市区活禽交易尚未解禁,接下来市区将实行集中屠宰,仅保留一个活禽交易市场。
  从温州市工商局、市商务局等有关部门了解到,市区活禽交易尚未解禁,接下来市区将实行集中屠宰,仅保留一个活禽交易市场。
  市商务局:市区原则上集中屠宰
  将对经营户进行补贴
  上月20日左右,市政府下发了《关于加强市区活禽集中屠宰管理工作的实施意见》征求意见稿,本市计划实施市区活禽集中屠宰管理工作。
  市商务局有关负责人表示,这个《意见》下周就将出台,原则上今后市区将实行集中屠宰,农贸市场内不再有活禽交易,专业的活禽交易市场、农贸市场内的活禽交易摊位都将取消,禽产品经营户需到指定的禽类屠宰场进货销售。同时,酒店、学校及单位食堂的禽产品供应,也需从禽类屠宰场购入。
  目前,市区尚未有集中屠宰场,对此,该负责人说:“将临时设集中屠宰点,正式场地将尽快落实土地。”
  该负责人说,考虑到老百姓消费习惯,将保留一个集中活禽交易市场,保证老百姓能从指定的活禽交易市场买到活鸡,“这些活鸡都是经过严格检疫的。”
  该负责人称,活禽不再现杀现卖,从定点屠宰场进货销售后,因为政策规定造成一定的损失,政府将会给经营户一定补贴。
 
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