近日,临汾市商务局定点办与襄汾县商务局联合,对襄汾县两家屠宰企业屠宰环节病死畜禽进行了专项检查。
在检查中,检查组认真查看了屠宰企业“1061”工作制度落实完善情况;畜禽屠宰的操作流程;肉品品质检验人员、屠宰人员的培训情况;屠宰环节病死畜禽无害化处理情况。通过检查总的来说企业经营基本规范,对在制度、台帐、卫生等方面存在的问题,提出了整改意见,进一步使企业经营者增强了食品安全意识、守法经营意识,确保要使从屠宰场出厂的肉品全部为合格肉品
本站编辑:王佩东
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