本周生猪价格较上周震荡小幅上扬,周平均价格13.87元/千克(注:外三元、内三元、土杂猪均价得出的平均价格)。较上周上涨0.39元/公斤,涨幅为2.90%。本周猪粮比较上周小幅震荡上扬,本周平均猪粮比为5.95∶1,较上周上涨0.16,涨幅为2.66%。各个地区本周生猪平均上涨幅度由大到小依次排序为华北、西北、西南、东北、华东、华中、华南。其中,西北15.04,东北14.05,华北13.98,西南13.92,华东13.72,华中13.66,华南12.83。部分省份外三元生猪均价:辽宁14.45,浙江14.73,河南14.19,广东14.00。
生猪价格小幅震荡回升
本周猪粮比仍处于蓝色预警区域,生猪出栏头均亏损16元,因着端午提前备货、麦收、夏忙等利好因素刺激农村猪肉消费,猪肉价格也大幅震荡上涨。而生猪价格在上周涨至高位后,开始显现小幅下跌趋势。目前市场上适龄大猪猪源依旧紧缺,而生猪流通性则加强,为防生猪价格再次大幅下跌,养殖户对生猪出栏积极性有所好转。但伴随着利好因素逐渐消失,加上天气逐渐炎热,猪肉消费将重现低迷,未来猪价仍有下滑可能。