为了进一步贯彻落实好商务部等九部局联合召开的生猪定点屠宰资格审核清理工作电视电话会议及省商务厅等部门召开关于做好生猪定点屠宰资格审核清理工作会议精神。州商务和粮食局近期召开局办公会，学习贯彻会议精神并就生猪定点屠宰资格审核清理工作做出部署。会议认为，生猪定点屠宰资格审核清理工作是当前商务系统食品安全工作头等大事，也是我们商务主管部门不可推卸的法定责任。做好这项工作，是商务系统加强食品安全，保障和改善民生的具体体现。各商务主管部门一定要以为人民群众高度负责的态度，通过细致工作和不懈努力，推动解决食品安全问题，让人民群众放心满意。各商务行政主管部门要抓好几方面工作：
一、各地商务部门和屠宰企业要严格按照商务部等九部门联合印发了《关于加强生猪定点屠宰资格审核清理工作的通知》要求，开展生猪定点屠宰资格审核清理工作，通过审核清理，取消经整改仍不达标或有严重违法行为企业的定点屠宰资格，确保所有取得生猪定点屠宰资格的企业符合《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》等法规及相关标准要求的条件。
二、为了确保生猪定点屠宰资格审核清理工作取得预期成效，商务部决定将审核清理工作结束时间由7月底调整为11月底，企业自查阶段工作时限延长至6月底。各县（市）要严格按照规定时限完成审核清理工作。
三、各商务行政主管部门要严格要求屠宰企业开展自查“回头看”，对照审核标准再次严格自查，重点对屠宰企业无害化处理设备、排污设施进行审核，发现不符合条件的要立即整改。
四、要以审核清理为契机，加强与部门协作，开展打击私屠滥宰，依据《贵州省牲畜屠宰条例》，维护屠宰行业健康发展，保障肉品安全，进一步推进审核清理工作。
五、要充分发挥舆论监督作用，加强信息统计和报送工作，及时、准确上报工作进展情况。
