从周口市工商局获悉的,为切实维护肉及肉制品市场安全稳定，严防不合格肉及肉制品流入市场，周口市工商局从6月7日起至本月底在全市范围内开展肉及肉制品专项治理行动，集中解决影响肉品安全的突出问题，确保全市人民吃上“放心肉”。
周口市工商局有关负责人介绍，此次行动将在日常监管的基础上，进一步整合执法力量，突出对集贸市场、批发市场(含市场附近的冷库)、商场、超市、肉食店等重点场所的排查和检查，严厉查处取缔肉品无照经营，重点治理销售私宰肉、注水肉、病死畜禽以及假冒伪劣肉品等行为。对辖区内肉品定点屠宰企业和肉品经营主体进行拉网式清查；发现经营肉及肉制品涉嫌犯罪的行为，及时移交公安部门处理。此外，结合麦收及中高考期间食品安全专项整治，市工商局将进一步加强流通环节肉及肉制品治理行动。
据悉，专项治理行动期间，市政府将组织相关单位对行动开展情况进行督导检查。同时，对因监管不到位，执法不作为等行为，导致辖区内出现肉品质量安全问题的单位，将追究有关领导、责任单位和责任人的责任。
