猪有个雅号叫“万里哼”。如今,大庆市坚持用工业的理念经营农业,以循环的方式延伸农业,围绕食品加工不断完善“粮食——养殖基地——龙头加工企业”生猪产业链条,提升生猪产业附加值,让“万里哼”从猪舍“拱”到市民的餐桌上。
“我们之所以在大庆建设30万吨饲料和养殖项目基地,主要是因为大庆粮食资源丰富,为我们提供了生产所需的原料,降低了企业生产成本。目前,我们生产的猪饲料很受广大养猪企业和养殖户的欢迎。”大庆六和饲料有限公司负责人毕险峰说。
粮食生产不仅为生猪产业提供原材料,而且直接为全市的饲料杂粮加工、饲料生产、畜禽饲养等企业提供支撑。近年来,本市把粮食生产作为产业结构调整的基础工程,着力夯实、加固,全市农业基础设施项目大批建设、大批投用,支撑能力大幅提升。去年,全市粮食总产实现130亿斤,用不到全省6%的耕地产出了占全省10%粮食,被农业部评为2012年“全国粮食生产先进市”。
“肇州的生猪养殖业不是自来就有的,而是肇州县委、县政府根据园区畜禽加工企业需要优质原材料的实际,通过产业引导、政策扶持,紧紧抓住产业结构调整不放松,将种植业向畜牧业延伸的结果。”肇州县畜牧局长杨正方说。
近年来,本市大力发展优质畜牧经济,以实施“三进三退”为重点,提升产品质量,扩大经营规模,做到“三个提升”,即:畜禽规模化养殖比重提升到70%、畜牧产业化经营比重提升到65%、畜牧水产业科技贡献率提升到59%。同时,我市把生猪产业作为畜牧经济的重要组成部分,以规模标准化为牵动,建设优质高效基地,今年全市计划新建、扩建生猪标准化规模养殖场35个,截至4月末全市生猪存栏已达167万头。到2015年,肇州、肇源、林甸、大同将建成百万头生猪生产县区,全市生猪存栏将达到500万头。
“我们选择在肇州设立公司,主要就是看中了这里丰富的生猪资源。”大庆鑫珑腾肉业有限公司总经理王庆表示,100万头生猪屠宰加工项目由哈尔滨珑腾肉业公司投资建设,该公司主要从事生猪屠宰、加工和销售,其猪肉产品在哈尔滨市场占有率达60%左右,项目已于2010年11月投产。
“要打造生猪产业完整链条,就要‘倚大做大、倚优做优、倚强做强’,着力培育‘航母’级农业产业化龙头企业集团,积极发挥农产品加工龙头企业的带动示范作用”,对此,全市以经营一体化为突破,构建新型产业体系,让以金锣、鑫珑腾为龙头的生猪产业链更加牢固。