今日全国猪价出现止涨小幅回落苗头。瘦肉型猪出栏价格和昨天持平水分14%,.11元/公斤,但良杂猪价格较昨日略有回落。临近端午节,屠宰企业备货阶段早已结束,已经进入终端铺货阶段,因此,猪肉需求将开始回落。近日南北方气温明显回升,炎热天气随之可能拉开需求最淡季的序幕。此波阶段性反弹可能即将结束,建议能出栏的生猪尽快出栏。猪价止涨小幅回落气温回升拉开需求淡季序幕
全国生猪均价弱势上调,分地区看,北方猪价涨势逐渐趋缓,南方猪价涨势扩大,但整体依然北高南低。另据反映,全国多地出现有零星病情,发病的都是一些小规模、不注重保健的猪场,症状以腹泻和个别发热为主,并未有大范围影响。此外,白条猪肉均价较昨日上涨0.24元/公斤。
目前,有关消息称国家收储已经结束,而屠宰企业备货也将接近尾声,由于近期端午节对猪肉消费仍有一定的支撑作用,预计短期内猪价仍以高位震荡小幅调整为主。后期随着天气逐渐炎热,消费者将倾向清淡饮食,肉类需求会明显下降,猪价仍有可能冲高回落,跌幅需关注生猪市场整体的供需状况。