6月4日上午，江西省商务厅在南昌举行生猪屠宰监控平台启动仪式，正式拉开全省商务系统食品安全宣传周活动的序幕。江西省食安办、南昌市商贸委、部分生猪屠宰企业相关负责人参加启动仪式。刘文华副厅长出席仪式并启动全省生猪屠宰监控平台系统。南昌宝迪农业科技有限公司负责人代表定点屠宰企业发言。
江西省生猪屠宰监控平台系统是根据商务部工作部署和江西省“放心肉”服务体系建设实施方案的总体要求，在江西省11个设区市、53个县的60家规模以上生猪定点屠宰企业的生猪进厂（场）查验、待宰、检疫检验、无害化处理、肉品出厂（场）等五个关键环节安装监控设备，形成省市县三级联网的监控平台。这是江西省“放心肉”服务体系建设的重要组成部分，对完善全省“放心肉”服务体系，提高屠宰行业管理水平，确保人民群众吃上“放心肉”将发挥重要作用。
江西省屠宰监管平台实时画面
本站编辑：王佩东
