昨天下午,扬州副市长董玉海率卫生、质监、工商、食品药监、农委等部门人员对肉及肉制品进行专项检查,通过对生产、流通、餐饮等环节的检查,发现各单位都严把质量关,确保市民吃上“放心肉”。
检查组一行先后来到扬州富字冷冻食品有限公司、会议中心、大润发、祥泰食品有限公司,他们深入冷库、操作间、屠宰现场等,结果发现这些单位都按要求严把质量关,确保让大家吃得安全。
据悉,从3月份以来全市对肉及肉制品的抽样检查看,截至目前未发现不合格产品,生猪、肉制品等瘦肉精快检也未发现阳性指标。
今年,本市还将开展乳及乳制品、食用油、蔬菜农药残留等一系列专项行动,保障群众饮食安全。