近日,贺兰县召开牛羊肉食品市场专项整治行动工作会议后,贺兰县农牧渔业局迅速行动,制定了《贺兰县农牧渔业局牛羊肉检疫、加工专项整治行动实施方案》。同时召开牛羊肉食品市场专项整治会议,根据工作实际,进一步做了详尽的安排部署。按《方案》要求,明确了相关站所工作职责,细化工作任务、实施责任到人。
此次专项整治行动从饲料、兽药及畜禽屠宰检疫、水产品禁用药物和有毒有害物质、初级农产品加工、蔬菜农残检测五个环节展开。加强养殖过程中饲料、兽药的监督管理和屠宰过程中的检疫工作,严把兽药使用和肉品检疫关。加强畜禽养殖特别是病禽、死畜、采血清用畜禽的管理,防止未经检疫、病害畜禽、死畜禽流入市场。同时进一步开展水产品禁用药物和有毒有害物质、初级农产品加工、蔬菜农残检测环节整治,确保水产品、初级农产品及蔬菜质量安全,促进农产品行业规范、健康发展。