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陆川县出台政策保猪肉产品卫生安全

2013-05-16      来源:中国肉业网    
 
内容摘要:陆川县采取三大措施,加大对生猪私屠滥宰的打击力度和加强对病害猪无害化处理的监管工作,有效地保证了猪肉产品安全,保障广大消费者切身利益。
  陆川县采取三大措施,加大对生猪私屠滥宰的打击力度和加强对病害猪无害化处理的监管工作,有效地保证了猪肉产品安全,保障广大消费者切身利益。
  一是主动出击,加强巡查力度。采用巡查与举报相结合,以巡查为主,将巡查作为日常工作,对全县14个乡镇的生猪屠宰和猪肉市场进行全面深入细致的巡查工作,对重点区域和私屠滥宰窝点进行巡查监管,发现一处查处一处,不留死角。
  二是县乡联动,加大宣传力度。与14个乡镇生猪定点屠宰场联动,共同开展生猪定点屠宰宣传活动。通过在各乡镇主要街道拉横幅、发资料、座谈、宣传车等多种途径对生猪定点屠宰相关法律法规进行声势浩大的宣传,教育老百姓,震慑私屠滥宰违法分子。
  三是加强管理,规范病害猪无害化处理工作。加大对屠宰场无害化处理检查力度,定期或不定期对屠宰厂场无害化处理过程进行现场检查,确保病害猪无害化处理率达到100%,杜绝病害生猪产品流入市场,保障肉品质量安全。
 
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