为避免掺杂使假冷冻肉制品流入市场，近日，桐城市工商局组织开展了冷冻肉制品的清查工作。
此次清查以肉制品的批发市场、超市和熟食店的冷冻肉制品、预包装肉制品为重点，检查经营者履行进货查验义务情况和肉制品来源、产地、标签、检验合格证明等，确保肉制品来源正当、合法。
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