昨日从淮北市物价局价格监测中心获悉，受全国禽流感疫情影响，市场上禽蛋类价格持续回落。当前市场上，老母鸡零售均价16元/斤，鸡蛋零售均价4元/斤，较上周价格分别下跌10%、2.4%。销售情况也十分低迷，市内活禽市场基本上处于关闭或半关闭状态，上市供应量只有平时一半，甚至更少。
肉类零售价格涨跌互现。当前市场上，后腿肉、五花肉、大排、小排零售均价分别为10.8元/斤、9.4元/斤、11.16元/斤、14.5元/斤，较上周价格分别下跌5%、7.8%、7%、6.4%，牛肉零售均价30元/斤，羊肉零售均价33.6元/斤，较上周价格分别上涨了2%、2.6%。
水产品价格小幅上浮。本周，带鱼、鲫鱼、草鱼、鲤鱼价格零售均价分别为10.75元/斤、7.85元/斤、7.5元/斤、6.1元/斤，较上周价格分别上涨了2.2%、7.2%、7.1%、5.3%。价格上涨的主要原因是，近期消费者对猪肉、禽类的食品安全性心存疑虑，转而消费鲜鱼、虾等水产品。
