坐过山车，玩的就是个心跳。可猪价一旦坐上“过山车”，养殖户的心里就只剩下“痛”了。从春节前一路走高，到春节后接连“跳水”，猪价再次搅动了生猪市场敏感而脆弱的神经。猪肉价格“跌跌不休”，让饲养户大呼“伤不起”，为了减少损失，一些地区养猪户数持续减少，大量散户退出市场，母猪数量出现滑落。
猪价“跳水”
无论养殖户还是养殖场，几乎无一不赔本
作为传统的生猪养殖大县，高青县共拥有规模养殖场42处，年存栏11万头，出栏20万头。按照目前生猪6.5元左右的收购价测算，无论是养殖户还是养殖场，几乎无一不赔本。
来自国家发改委的消息也验证了这一点：截至3月6日，国内猪粮比价跌至5.95∶1，跌破6∶1的全国平均盈亏平衡点，进入《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》设定的蓝色预警区域。从存栏情况看，当前我国生猪产能偏高，市场供大于求的情况仍可能持续一段时间。
猪价不稳，对养殖户而言并非新鲜事。忽高忽低的猪价，使得许多养殖户在价格低位时为减少亏损而急于出栏，从而致使供大于求的局面愈演愈烈，生猪价格承压继续下行，形成恶性循环。
风险积聚
如不及时出台措施止损,后期猪价将面临大涨风险
高青县畜牧局副局长孙学明认为，生猪养殖一般2年半至3年为一个周期，2013年恰好进入价格低谷期。从2月24日开始一周内猪价从7.5元跌到6.5元，这一变化明显超出市场预期，一定程度上导致了恐慌情绪的出现。“定价权又不在养殖户手中，部分收购商利用市场周期故意压价，尤其是小型的养殖户由于没有固定销售渠道，利益更得不到保证。”
与此同时，其他潜在的风险也在不断滋长。
前段时间，黄浦江里出现的大量死猪引起社会的广泛关注。其实在养殖场内，生猪的防疫保健一直是重中之重。一般而言，育肥猪的病死率较低；在冬季或气温变化较大的情况下，仔猪的病死率偏高，成活率往往在80%—90%之间。
近年来国家加大了疫病防控的力度，少有重大疫情发生。但是，病死猪造成的损失基本上是由养殖户来承受。目前，能繁母猪可以享受到补贴和保险政策，而育肥猪只有在发生重大疫情、政府介入强制捕杀时才会有适当补贴。
相关人士表示，如果不及时出台相关措施，让这些风险得到有效化解，养殖户继续亏损,那么短期内市场信心将难以重塑,后期猪肉价格将面临大涨风险。
走出困境
理性看待市场周期，强化成本控制，盼政策“雪中送炭”
针对近期的生猪市场低迷问题，国家有关部门正密切关注生猪生产和市场价格变化，并将根据市场情况，适时启动调控预案，防止生猪价格出现过度下跌，避免生猪养殖出现大面积亏损，努力缓解生猪生产和市场价格的周期性波动。
“建议国家成立产业发展基金，在产业处于低谷期时，可以通过发展基金，对产业进行调控，对养殖户进行补贴，防止养殖户因亏损而轻易退出，造成产业的恶性循环。”孙学明提出，市场低迷时更需要产业政策“雪中送炭”，另外还要加大养殖新技术的推广和新成果的运用，鼓励支持产业的创新发展。
