3月26日,义乌市工商局对前期查获的来自印度疫区的6吨冻牛肉和少量来自加拿大疫区的禽类产品,分批次进行了无害化处理。
为处理这批来自疫区的冻牛肉,义乌市工商局书面请示了该市食品安全委员会,并联系了食品药品监管、农业、环保等多个部门进行专题研究。经多次协商后,决定借用浙江华统肉制品股份有限公司先进的无害化处理畜禽技术,对该批冻牛肉进行无害化焚烧处理,维护公共卫生安全。
据浙江华统肉制品股份有限公司品质管理负责人李相国介绍,公司这套设备是去年10月份引进的,其无害化处理技术在金华处于领先地位。公司在每天的生产过程中,会产生一些不可利用的下脚料,养猪过程中也会出现一些死猪,他们利用这套设备对死猪和下脚料进行无害化处理。无害化处理的锅炉可以达到8个大气压,温度高达200多摄氏度,每次可以处理两吨畜禽。
本次对收缴的冻牛肉进行无害化处理,还特意邀请了该市畜牧兽医局、环保局、国资委(罚没物资管理办公室)等单位人士共同见证,保证无害化处理流程规范,取得实效。