此次专项行动将主要通过集中整治,实现“县级以上城市畜禽定点屠宰率达到100%,乡镇畜禽定点屠宰率达95%以上;畜禽定点屠宰出厂(场)肉品必须具备“两证两章”,检出病害畜禽无害化处理率达到100%;所有市场、超市、集体食堂、餐饮、肉食品加工单位销售和使用的畜禽肉均来自畜禽定点屠宰厂(场)”的目标。
责任编辑:王佩东
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