从11日召开的江苏全省畜牧兽医工作会议上了解到，去年江苏省生猪出栏3043.1万头、家禽出栏8.86亿只，猪肉产量228.8万吨、禽肉产量146.1万吨、禽蛋产量197.2万吨、牛奶产量61.3万吨，畜牧出产六大指标均创历史新高。在数目稳步增长的同时，畜牧业战略转型步伐加快，全省肉禽、蛋禽和奶牛规模养殖比重达到90%以上，生猪规模养殖比重超过80%。
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