为进一步强化生猪及生猪产品质量安全，春节前后，江西省新余市商务综合行政执法支队以加强对生猪屠宰环节肉品品质集中检测为重点，对全市生猪定点屠宰企业开展了生猪屠宰环节肉品质量安全专项整治工作。
去年12月开始，新余市商务执法支队按照《2012年江西省生猪屠宰环节风险监测工作方案》要求，组织精干力量，不定期分批次对全市定点屠宰厂的生猪及其产品进行抽检，计划抽检380多批次，目前市商务执法支队共出动执法队员843人次，对生猪尿检和产品肉检281批次，所检肉品均未发现任何异常。
通过对生猪宰前的安全快速尿检和对产品品质的检测，可以及时发现含“瘦肉精”的可疑猪肉产品，避免其进一步流向肉食品生产、加工、流通和消费环节。通过抽检把关，保障了我市猪肉产品的质量安全，确保市民吃上“放心肉”。
