尽管去年的猪肉价格较为平稳,生猪养殖利润一度被挤压,可并没有放缓广东省农垦集团进军生猪养殖业的步伐。
从2010至2013年,该集团畜牧公司投资近10亿元,上马了18个猪场,全部竣工并投产后年出栏生猪量可新增约51万头。据公司规划,至“十二五”期末,广东农垦的生猪养殖将达到200万头。
“广东农垦发展生猪养殖,承担了向珠三角和港澳地区输送产品的任务,其发展方向与国家的战略定位和广东省对生猪发展政策要求是十分吻合的。”广东省农垦集团董事长雷勇健表示。
建立“种+养”生态循环链条
在茂名市电白县沙琅镇的曙光农场内,36栋整齐划一的猪舍正在加紧建设,部分猪舍建设已经完工,正在安装室内设备。
曙光猪场负责人李土振说,今年4月份首批母猪就可以进栏,至6月底一期建设将全部完工后,猪场可以达到年出栏3万头的规模。按照后期规划,该生猪养殖场最后将达到年出栏6万头的规模。
“我们依靠曙光农场的土地和资源发展生猪养殖,具备土地优势和生态优势。”李土振说,猪场周边数十公里都是大片大片的橡胶林,猪场已经建设大型沼气池,并埋设好管道,猪场产生的粪水和沼气废液可以抽到橡胶地里进行灌溉处理。
李土振表示,以前供农场使用的生物肥都要进行采购,现在可以将粪渣送到垦区自己的肥场制作成生物肥料,一年省下来的生物肥就价值500多万元。
近年,随着环境保护意识越来越增强,一些珠三角城市纷纷划出禁养区,生猪养殖的空间被挤压。据相关部门统计,目前我省的生猪自给率在50%-60%,大量的生猪需要从外省调入。
“曙光生猪养殖场的上马,受到了电白县的欢迎,在较短的时间内就通过了变更土地使用和环评工作。”茂名市农垦局副局长潘飞说,之所以能够受到地方政府的支持,主要是垦区内的生猪养殖不会给周边环境造成影响。
广垦畜牧公司总经理叶林表示,广东农垦近年来发展的大型养猪场主要分布在粤西的湛江、茂名、阳江和粤东一些县市。在选址的时候,特别注重猪场远离城市和居民集中区,这样既符合环保要求,又可以保障生猪养殖的质量安全要求。
据了解,我省对2008年至2020年的生猪生产发展总体规划和区域布局规划中提出,至2020年我省生猪出栏量将达到5245万头,猪肉自给率达到85%。规划中,还明确了构建4个生猪产业带,其中粤西地区就是布局发展的重点。
随着我国工业化和城镇化步伐的加快,每年农村人口城镇化数量约1200万人,畜产品消费需求仍将继续刚性增长。而广东省一直都是生猪消费大省,因大量外来务工人口在这里生活,我省每年都要从外省大量调入生猪,其缺口在40%左右。
叶林说,长期以来,广东农垦养殖的生猪主要销往港澳,在发展生猪养殖方面也有较长历史,许多垦区农场职工仍保留规模不小的生猪养殖。而湛江农垦畜牧公司的沃而多原种猪场就长期与美国公司合作,为发展生猪养殖提供了优良的种猪资源。
而近年来,珠三角地区对生猪的需求量不断增大,激发了广东农垦进军生猪养殖业的信心。与前几年大量社会资本进军养猪行业不同的是,广东农垦进入养猪业,代表的是国有资本的进入。
发展“家庭农场”等多种经营模式
作为国有农业的“国家队”,高标准规模化养殖,成为广东农垦进军生猪养殖业的主力军,也必将为周边的农户养殖起到示范和带动作用。
在过去短短3年时间里,广东农垦在生猪养殖业方面的投入已将近10亿元。其中,约40%的资金是由中央财政直接拨付,剩下部分由各地企业和农场自筹投入。
至去年年底,广垦畜牧公司拥有正常投产的国有猪场16个,其中湛江11个、茂名3个、阳江1个、汕尾1个,生猪饲养量约35万头,生猪出栏数量约21万头(含2.6万头种猪和4.4万头猪苗)。
至2013年底,广东农垦将拥有国有猪场31个,包括20个投产运营猪场及11个在建猪场,31个猪场均正常投产后,公司年出栏生猪数量将达到67万头,在数量上将是原来的3倍多。
在大力进军生猪养殖业过程中,广东农垦也充分发挥各种经营模式的灵活性,逐步形成了多元化的经营模式。叶林介绍,广东农垦大力吸引社会资本的进入,在技术开发和市场开拓上与其它生物公司进行合作。在垦区农场内,还大力推行“公司+家庭农场”的模式,提高职工养殖生猪的规模和积极性。
阳江市农垦局副局长黎明向记者表示,就目前一些垦区的实际来说,要上马一个大型养猪场,动则要数千万至上亿元的投入,对农业企业来说是个不小的数字。而发展以生猪养殖为主的“家庭农场”,则是一种不错的选择。
据介绍,在广东农垦下辖的5大垦区内,长期都存在职工散养生猪的情况,每年的出栏量在100万头以上,占到垦区生猪养殖的半壁江山。
叶林表示,从今年开始,公司将借鉴温氏集团的“公司+农户”模式,发展广东农垦生猪养殖的“公司+家庭农场”模式,对各地农场职工散养的生猪,通过签约的方式,在种苗繁育、饲料提供、防疫、后期销售和加工等方面实现多个统一。预计到“十二五”末期,通过“家庭农场”养殖的生猪可以达到80万头以上,占垦区养殖总数的约40%,大大提高垦区职工的收入水平。
构建繁、饲、养、肥、防疫等体系
目前,广东农垦已构建起“原种场—扩繁场—商品场”整个生产链条的生猪良种繁育体系。
在茂名新时代猪场,自动化的投料系统让产业工人减少了一半的工作量。一个年出栏3万头的养殖场,只需要30多人就可以完成全部繁育、投料、防疫、粪污处理等工作。
去年,广垦畜牧公司还与广东现代农业集团研究院合作,成立了猪病防治研究中心。今年下半年,公司又将动工建设一条年生产20万吨饲料的生产线,为实现垦区内生猪养殖的饲料统一供应提供保障。
“生猪养殖链条,不仅仅包括规模化的生猪养殖场,还包括发展饲料、育种等前端产业,形成产供销一体化的体系。”广东省农垦集团总经理助理、畜牧公司董事长冯为恒表示,公司正逐步建立生猪生产过程的信息采集,建立生猪可追溯系统,以保障肉类食品安全。
目前,广东农垦养猪业发展进入了产业升级的关键时期,产业链向上下游拓展,开始形成涵盖生猪养殖、饲料生产、肉产品加工、配送销售、有机肥等共同发展的完整产业链经营体系。