猪肉价格向来是民生物价的风向标之一。肉价一头连着老百姓的“菜篮子”，一头连着农民的“钱袋子”。近期，市民一定感觉到猪肉价格便宜了。据统计，近期广西生猪价格跌破每斤7元，接近猪粮比价6︰1的盈亏平衡点。如果猪粮比价继续下跌，对养殖户来说将是一场灾难。
为稳定生猪生产和价格出现大涨大落，自治区物价局、发展改革委、工商局、国家统计局广调查总队、出入境检验检疫局近日联合印发实施《广西缓解生猪市场价格周期性波动调控预案实施细则》（以下简称《细则》），一旦猪、粮比失衡，经报自治区人民政府批准后，将分别启动1-3级响应机制，调控生猪市场。
《细则》规定，将猪粮比价6∶1—8.5∶1作为预警点，低于6∶1进入防止价格过度下跌调控区域，高于8.5∶1进入防止价格过快上涨调控区域。划定的4个区域分别以绿、蓝、黄、红表示。绿色区域为价格正常，蓝色区域为价格轻度上涨或轻度下跌，黄色区域为价格中度上涨或中度下跌，红色区域为价格重度上涨或重度下跌。
自治区相关部门在判断生猪生产和市场情况时，将猪粮比价作为基本指标，根据猪粮比价的变动情况，分别或同时启动发布预警信息、增加储备、调整政府补贴等措施。建立和完善自治区、市两级猪肉储备制度，自治区农发行给予承储企业贷款支持，各级财政给予承储企业适当补贴。
当猪价大涨时，也就是猪粮比价连续一段时间处于9∶1—9.5∶1之间时，由区商务厅、财政厅适时将储备的冻肉投放市场销售，平抑猪价过快上涨。当猪价下跌厉害时，也就是猪粮比价连续一段时间处于5.5∶1—5∶1之间时，自治区商务厅会同财政厅适时增加地方冻肉储备规模，各市政府也要增加地方冻肉储投放规模。同时，适当增加活体储备规模。
《细则》还要求，在正常情况下，自治区和各市的正常猪肉储备规模分别保持在6000吨和14000吨的水平，以应对可能出现的价格上涨。
