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首家猪肉“4S店”亮相安康 颠覆猪肉传统销售理念

2013-03-06      来源:中国肉业网    
 
内容摘要:说到4S,大家首先想到的是汽车领域高品质高价位的服务,近日,在安康城区金州广场东侧,却有一家猪肉“4S店”亮相。窗明几净的店铺内,各种产品介绍应有尽有,门店里的电视反复播放着农家猪的饲养过程,所销售的猪肉都是顾客已经付过款的,只等客人来取肉。猪肉“4S店”,颠覆了猪肉传统的销售理念。
  说到4S,大家首先想到的是汽车领域高品质高价位的服务,近日,在安康城区金州广场东侧,却有一家猪肉“4S店”亮相。窗明几净的店铺内,各种产品介绍应有尽有,门店里的电视反复播放着农家猪的饲养过程,所销售的猪肉都是顾客已经付过款的,只等客人来取肉。猪肉“4S店”,颠覆了猪肉传统的销售理念。
  那么,猪肉“4S店”和传统的肉店、肉摊到底有什么区别?店主告诉记者:“在我的肉店里,可以免费带顾客到养殖基地参观,了解生猪养殖过程;也可以交纳一定的钱先‘领养’一头生猪,感受饲养的乐趣;也可以参加我们的顾客互动派对,分享产品的食用感受……”
  在店里记者看到,所有肉产品都是分割好后进行包装的,每市斤价格从40元至80元不等。对此,记者心存疑惑,为什么他们的价格要高出市场价格4到8倍呢?原来,店老板家住岚皋石门镇农村,从事养殖有10多年了。在养殖过程中,他发现生猪养殖大多使用饲料养殖,这种猪肉的味道、营养价值远远不如纯粮食饲养的猪肉,于是便萌生了用纯粮食喂养的念头。可是,纯粮食喂养的成本高,如果依靠市场价传统销售肯定难以维持,于是他想到了走高端市场的路子。
  随后,通过考察,店老板从西藏引进了藏香猪,在喂养前就给小猪植入芯片,建立起从饲养到餐桌的跟踪体系。第一批生猪出栏上市,就受到了消费者好评。去年7月份,这家猪肉“4S店”开张后,生意一直红火。
 
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