新疆天农畜牧科技发展有限责任公司牛羊定点屠宰厂、新疆绿大地食品有限公司牛羊定点屠宰厂、新疆伊犁巴口香实业有限责任公司牛定点屠宰厂等全区的242家畜禽定点屠宰企业获得畜禽屠宰资格审核。
2月27日,从自治区商务厅了解到,据国家商务部、卫生部、工商总局、质检总局、食品药品监管局等九部门《关于加强生猪定点屠宰资格审核清理工作的通知》,从2012年3月至12月为近一年的审核清理中,各地区、各有关部门部署,严格按照相关法律法规规定的条件和标准,对新疆的家禽屠宰场点进行了审核清理,取消了经整改仍达不到法定条件和标准的屠宰企业的定点资质。
其中,对我区311家的牛羊类、生猪类、家禽类畜禽定点屠宰企业全面清理,通过企业自查、限期整改、检查验收、核查验收等四个阶段进行了的审核清理,确认了242家畜禽定点屠宰企业为合格点屠宰企业。
审核清理为肉品安全肃清了市场,同时也为企业生产出保质保量的肉品创造了条件。新疆伊犁巴口香实业有限责任公司董事长邹劲松就是受益者之一,他告诉记者,在屠宰企业资格审核清理工作前,在附近有大大小小几十个点的屠宰厂中,其中不乏技术落后、缺乏检验检疫者,不仅为食品安全制造了隐患,同时也为过高管理费用增加了负担。
商务厅相关负责人表示,在审核情理中,要求全区各地商务主管部门加强畜禽屠宰行业管理,维护行业秩序。同时,严格监管各畜禽定点屠宰企业加强行业自律,诚信守法经营,并对企业要求主动进行标准化升级改造,提升畜禽屠宰行业发展水平,及肉品卫生安全保障能力,保证屠宰环节肉品安全,保障人民群众肉品消费安全。