宜家的“瑞典肉圆”在香港下柜了
南京继续卖,改叫“瑞典式肉丸”
前夜,香港宜家发布官方消息:“已确定香港出售的肉丸不属受影响批次。谨慎起见,我地已停售肉丸至另行通知。”昨天中午,南京宜家的瑞典肉圆依旧热销;按照销售广告上的提醒“在商场收银台外的瑞典食品屋也有销售”,记者在二楼瑞典食品屋找到了同样的肉圆,不过包装上写着“瑞典式肉丸”,而没有像三楼餐厅小标签写着“瑞典肉圆”。
在这篇官方声明最后,香港宜家表态:“构成不便,我们深感抱歉,亦感谢您们体谅。”有网友就此对比前天宜家中国的声明,“一句道歉没有!事情出来,责任都放到福建厦门供应商身上!”昨天下午,记者再度来到宜家南京卡子门餐厅,在二楼瑞典食品屋的冰柜里,果然躺着一批瑞典肉圆。不过,这批一月份出品的肉圆外包装上,都写着“瑞典式肉丸”,而没有像三楼餐厅柜台的价格小标签上,写着“瑞典肉圆”。在包装反面,附有小字,产地:福建厦门;制造商:厦门银祥肉制品有限公司;地址在厦门轻工食品工业区。而在原料组成里,写明了牛肉(47%),猪肉(23%)。
上,此事持续发酵,热点聚焦在一位认证为三联主任记者的网友@mimifu,翻出了北京台播出的“北京味道”电视片里,第五集说,宜家肉丸原材料“乘坐两个多月的货轮,漂洋过海旅行了半个地球来到中国。”这与宜家中国26号的官方声明:“所有在宜家中国餐厅和瑞典食品屋出售的瑞典肉圆均来自中国福建厦门的肉类食品供应商。”顿时形成反差,一时间网友大呼“这脸打的!”“乌龙”!一位在北京的网友@Regina2公主:“前几天一个美食节目说宜家的瑞典肉丸是历时两个月从瑞典运过来的,现在瑞典查出肉丸含马肉,宜家站出来说我们是国产的!还能再不靠谱点么!”
据厦门网-海西晨报报道,瑞典肉丸的供应商厦门银祥集团有限公司相关负责人林总介绍,宜家中国餐厅所销售的瑞典肉丸的确均来自银祥。目前银祥所提供的这些肉丸,使用的原材料,如猪肉、牛肉等,都是国产。那么,厦门银祥提供给宜家的这款产品是否也供应国外的宜家餐厅?该负责人表示,这款产品只供应中国大陆地区。