新疆维吾尔自治区去年首批建设了300家“放心肉”品牌连锁店，成为各族群众购物的首选。今年，新疆将再新建300家品牌连锁店，让更多的老百姓购买到质优价实的品牌肉。
笔者日前从新疆自治区商务厅了解到，新疆已初步建成了肉品流通追溯系统、“放心肉”连锁店和畜禽定点屠宰监管技术支撑系统，“放心肉”品牌连锁店按照“统一形象、统一标准、统一管理、统一价格、统一配送、统一服务”的要求，便捷、畅通地供应各族居民肉类。
与此同时，新疆自治区商务部门去年还利用“放心肉”调运网络储备了1.35万吨牛羊肉等，在春节、五一劳动节、穆斯林的传统节日肉孜节和古尔邦节等重点节假日组织投放，保证了市场供应，平抑了肉价。
据了解，到“十二五”末，新疆“放心肉”店将超过2000家，确保各地人口相对集中的居民点都能有标识鲜明的“放心肉”店。
