为进一步提高生猪屠宰行业的现代化、规范化水平，营造十二运期间良好的食品安全环境，沈阳市加大对生猪定点屠宰资格审核清理工作力度，并对2013年审核清理工作进行再动员、再部署。
据了解，在2012年生猪定点屠宰资格审核清理工作中，沈阳市取消了18家不再具备屠宰条件的生猪定点屠宰企业屠宰资格，责令整改企业27家，全面提升了生猪屠宰行业水平和肉品质量安全保障能力。
为切实保障人民群众食肉安全，沈阳市政府印发了进一步加强生猪定点屠宰资格审核清理工作实施方案，强化了全市生猪定点屠宰资格审核清理工作组织领导，明确审核清理工作目标，今年8月底将对整改后仍达不到标准的企业予以关闭。
