从石家庄市商务局了解到,从1月31日起,省会肉产品销售开始执行“挂牌亮证”制。
石家庄市商务部门在全市42家大型超市的肉品专柜和部分肉品市场,推行悬挂放心肉品提示牌活动,规定销售生猪产品应具备“两证两章”(即动物检疫合格证、肉品品质检验合格证,生猪胴体上应有动物检疫验讫合格印章、肉品品质检验合格印章),销售牛肉产品、鸡肉产品也应有相应证标,并在商品包装上加贴“备案”标识。
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