2012年12月以来,兴宾大地气温骤降,进入严冬,与之恰恰相反的是,生猪市场价格在经历11个月的“回落”后,在隆冬时节坚挺起来,活猪价格每公斤卖到18.4元,每头猪利润在300―500元。2012年岁末,兴宾区再度荣获“全国生猪调出大县”荣誉称号。这,也是该区自2007年以来连续6年捧得桂冠。
六年“一鼓作气”铸就的骄人业绩,反映出兴宾人对养猪产业的执著追求。众所周知,兴宾区是农业大区(县),农民深谙养猪赚钱取决于两个方面:一是市场价格风险,二是疫情防治。因此,养猪行业从来都是充满风险之路,盈亏是平常事,但是当地养猪户心中都执著地坚定一个信念,养猪必有赚头!正因为坚持不懈地在赚中养,在亏中也养,最后是赚补亏,实现赢利,促使生猪养殖数量年年呈现“稳中有升”的增长势头:2012年,兴宾区生猪存栏常年保持在39.94万头,全年累计出栏59.05万头,两样同比分别增长3.58%和3.595%。
“去年前11个月,生猪价格每公斤一直徘徊在15元以下,对于一般散养户来说,这个时候养殖是零利润;对于规模大户来说,则是要亏本。前者因为以花生、薯类等秸秆食物为主,人工不用花钱,而后者投入饲料、人工、水电等,成本开支较大,自然每头猪要亏些本了。”近日,良江镇养猪大户黄生任告诉笔者,他去年11月前出栏的5200头生猪没有利润,但从去年12月份生猪价格每公斤突破16元后,利润就显而易见了,特别是现在升到每公斤18.4元,按他出栏的猪每头平均140-150公斤计算,每头有300元以上的利润,根据他多年养猪总结出的市场规律,他相信这种“涨”势的利好行情肯定还要保持到今年四五月。而这期间,他的1000多头生猪正在陆续出栏,把2012年的养殖亏空全填上了,盈利是肯定的。
“现在行情好,何不乘机扩大养殖数量再趁机大赚一把?”笔者问黄生任老板。
“行情好也不盲目上规模,行情一时不好也不清栏,按原计划进行,不然资金容易被套牢。”黄老板说,这也是他多年来立于养猪市场不败的秘诀。他的养殖场现在猪存栏2060头,其中能繁母猪400多头,他正朝着不断做大做强养殖产业的方向发展。
滴水折射阳光,黄生任的养殖心态,正是兴宾区现在规模养殖户的普遍心态。
面对充满艰辛的养猪风险,兴宾区养殖户有着如此超人的“胆量”,作出了“明知山有虎,偏向虎山行”行动,立下了“不敢养猪,焉得致富”的雄心壮志,这与区委、区政府给他们“撑腰”,每年得到大量的项目资金扶持是分不开。这样,即使万一养殖亏本,但是政府的补贴仍然让他们渡过难关迎来光明。
兴宾区每年都申请得到国家生猪标准化项目资金扶助。2012年,该区有7家年出栏500头以上生猪的规模化养猪场每户分别获得25万元的场地改扩建资金扶持。
同时能繁母猪有补助上保险。一方面,兴宾区通过上级和地方财政补贴的方式,每年都给能繁母猪每头补贴100元;通过政府补贴48元、养殖户出12元共60元的方式与保险公司合作,按60:600或1000元标准保赔。2012年,全区32110头能繁母猪都获得补贴,买上保险。
这边大把“真金白银”砸向养殖户,那边疫病防治网络不断建立健全。目前,兴宾区重大动物疫病免疫密度达100%,做到能防能治,生猪生产保持了平稳、安全、健康发展的良好态势。2012年,兴宾区年生猪出栏100头以上的规模养殖达到662户,比2011年的349户增加了313户。而且,这种上升势头仍在继续。
1月15日,笔者在迁江镇兴振生态养殖场和南泗乡广西仙境猪业有限公司生猪养殖基地这两个在建养殖场采访得知:这两个场今年下半年将按照饲养能繁母猪2500头、年出栏肉猪5万头的规模标准进行养殖,兴宾人大胆养猪追求致富的信心由此可见一斑。