“统一配送、统一采购、统一标识……”1月16日，57家肉菜直销店在吉林市各个城区正式挂牌经营。通过减少流通环节，降低运营成本，严控产品质量，肉菜直销店将起到平抑肉菜价格、保障市场供应的作用。据介绍，预计在春节前吉林市将建设完成100家肉菜直销店。
据了解，2012年以来，为加快农产品现代流通体系建设，促进农产品产销合作，探索和创新农产品流通新模式，平抑农产品价格，保障“菜篮子”供应，维护食品安全，国家商务部组织开展了农产品现代流通综合试点工作。作为吉林省的试点城市，2012年吉林市全面组织开展农产品现代流通体系试点建设工作，通过打造农产品源头采购、物流配送、终端直销的农产品流通体系，创新了农产品流通模式，有效地实现了农产品平价、惠民、保障供应。肉菜直销店建设是吉林市农产品现代流通体系综合试点工作的一项重要内容。
吉林市商务局市场体系建设处处长刘延峰说，东北亚农产品批发市场作为吉林市唯一的“一站式”一级农产品综合批发市场，根据国家商务部农产品现代流通体系文件精神，在市商务局的统一部署和指导下，在市内各个区改造建设一批便民、利民的肉菜直销店，打造我市农产品现代流通体系，减少农产品流通环节，解决农产品进城“最后一公里”问题。
东北亚农产品批发市场赵经理说，为了减少蔬菜的流通环节，降低成本，肉菜直销店都采取统一采购、统一配送、统一设施、统一检测、统一管理方式。
赵经理说，每周一、周三、周五，肉菜直销店会针对店内的两种至三种蔬菜品种进行超低价格销售。如：1月16日，各门店的特价蔬菜是土豆，每斤1.1元。其他市场土豆当天价格为每斤1.4元。蔬菜特价销售不仅要让老百姓吃上便宜菜，也要保证经营者的利润。
目前，吉林市各区以500米为建设半径共分布了57家肉菜直销店，预计在春节前吉林市将建设完成100家肉菜直销店。
