为了群众的健康安全着想,双汇集团推行所有产品都拥有一个独一无二的“身份证”――产品追溯码。未来在双汇集团的官方网站上,消费者只要输入这个“身份证”号码,就能够清晰地获知产品的生产单位、生产日期、供应商信息、检疫信息等。
双汇新建养殖场,通过前期严格的猪场选址,三点式的饲养布局,极大地降低了疫病风险,减少了养殖过程中兽药及疫苗等生化制品的使用,提高了食品安全性。
在饲养过程中,双汇根据不同阶段猪对营养元素的需求,通过计算机调整饲料配方以满足猪的需求,同时通过饲养试验及实验室检测可以制定不同品种、不同生理状态猪对饲料营养水平的要求,最大限度地发挥猪的生产性能。
在猪群饲喂上,目前,双汇集团引进了欧洲普遍采用的母猪电子群养系统,即通过扫描佩戴在母猪耳朵上佩戴RFID射频耳标,根据电脑预设的母猪采食量,实现供料的精准性,同时还可以及时分离出不同生理状态的母猪,便于技术人员观察和统计,该系统极大限度的提高了母猪的生产性能和母猪福利。