绿色食品,引领健康消费新风尚。近日,临夏市佳源牧业有限公司生产的羊寸排、羔羊前腿肉、羊脖等11种羊肉产品,通过中国绿色食品发展中心审核,被正式认定为绿色食品A级产品,并颁发绿色食品证书。这是临夏市羊肉类产品首获绿色食品认证,标志着临夏市肉羊产业绿色发展的良好开端,为临夏市做强做大做响肉羊产业品牌、提升产品知名度和市场竞争力奠定了坚实基础。
走进临夏市佳源牧业有限公司的生产车间,工作人员身着工作服,正在对切割好的羊肉进行分装、称重、装箱,车间冷库门口,成批的羊肉产品打好包装箱后等待发货。工厂内秩序井然,各环节运行顺畅,呈现出一派繁忙的生产场景。佳源牧业有限公司办公室主任马玉萍告诉记者,绿色食品A级认证工作程序较多、耗时较长,对生产环境、投入品使用、产品质量等全流程有严苛要求。该批认证工作从2022年开始,从申报到获批共历时3年多。此次佳源牧业的产品成功获得绿色认证得益于临夏优质的饲草资源和良好的产业发展环境,生产的羊肉肉质鲜嫩、膻味少、营养价值高。
据了解,绿色食品标志作为一种权威的认证标识,代表着产品的高品质和安全性。临夏市佳源牧业有限公司自成立以来,始终秉承“绿色、健康、可持续”的发展理念,致力于为消费者提供高品质的绿色食品。临夏市佳源牧业此次荣获绿色食品A级认证,不仅是对佳源牧业产品品质的认可,更是对其绿色生产理念的肯定。随着人们对食品安全和健康饮食的日益关注,绿色食品已经成为市场的主流趋势,佳源牧业的多款产品荣获绿色食品A级认证,不仅为消费者提供了更多优质的选择,也引领了绿色健康消费的新风尚。工作人员告诉记者,为进一步提升产品质量,确保消费者能够享受到更为优质绿色的肉品,佳源牧业在绿色食品生产标准指导下,从源头上把控品质,建立全程可追溯体系,确保屠宰、加工、冷链各环节均符合绿色规范。
临夏市佳源牧业有限公司办公室主任 马玉萍:通过绿色食品A级标准认证,获得绿色食品标志使用权,并获颁国家级认证证书。这是对我们公司始终坚持生态化养殖、标准化生产的权威认可,也是对消费者健康承诺的有力践行。此次成功获证,标志着我们的质量管理体系已覆盖全品类,这既是里程碑,更是新起点,绿色认证将进一步提升“佳源牧业”的品牌公信力,助力开拓高端市场。
未来,我们将以绿色食品标准为基准,扩大生态牧场规模,推广“公司+合作社+农户”的绿色养殖模式,带动周边牧民增收,同时开发更多低脂高蛋白的绿色羊肉产品,让消费者吃得放心、吃的健康,为乡村振兴和农业高质量发展贡献“佳源力量”。
牛羊产业是临夏市重要的特色产业之一,临夏市佳源牧业有限公司羊肉产品的绿色食品认证,既标志着临夏市在质量兴农、绿色兴农工作迈上了一个新台阶,在推动农业现代化、提升农产品质量和安全性方面的实际成效,也标志着临夏市在品牌农产品建设上迈出了新步伐,打开了更广阔的市场,带来了新的发展机遇。