在 2025 年这个充满机遇与挑战的开局之年,四川生猪养殖行业呈现出一片生机勃勃的景象,各大龙头企业纷纷摩拳擦掌,制定了一系列令人瞩目的扩产计划,彰显出川猪产业迈向新高度的决心。
双胞胎集团作为行业的重要参与者,在四川的布局尤为引人注目。自入主江西正邦科技股份有限责任公司后,双胞胎迅速将目光投向了正邦科技此前在川停摆的九个养殖场项目。2 月 24 日,双胞胎与农业农村厅召开推进会,全力研究项目复工事宜。副总裁聂小洪表示,这 9 个项目已被列入 2025 年公司重点复工复产计划,相关手续正在紧锣密鼓地办理中。据了解,一旦这 9 个项目全部建成投用,双胞胎集团在川能繁母猪规模将跃升 7.98 万头,育肥猪规模将增长 17.5 万头,四川也将成为双胞胎在江西之外的重要产能重镇。这不仅是双胞胎集团自身发展的重要里程碑,也将为四川生猪产业注入强大的发展动力。
德康牧业同样积极投身于扩产大潮之中。公司宣布出资 1000 万元,成立海南德盛鑫康投资有限公司,加快省外布局的步伐。德康牧业有关负责人透露,企业力争年内实现存栏量和出栏量 “双增”。这种积极拓展市场的战略布局,显示出德康牧业对行业前景的乐观预期,以及在全国范围内提升市场份额的决心。通过在省外建立新的养殖基地和销售网络,德康牧业将进一步优化资源配置,提升自身的综合竞争力,为川猪产业走向全国奠定坚实基础。
巨星农牧在此次扩产浪潮中表现得格外突出,扩产幅度之大令人惊叹。去年前三季度,巨星农牧的出栏商品猪数量为 173.35 万头,而近期披露的信息显示,其 2025 年商品猪出栏量目标将超过 400 万头。这一巨大的跨越,意味着巨星农牧在短短一年内将实现出栏量的大幅增长,充分展示了企业强大的发展实力和扩张雄心。为了实现这一目标,巨星农牧不断加大在养殖技术研发、养殖设施建设以及人才培养等方面的投入,致力于打造现代化、高效化的养殖体系,提升养殖效率和生猪品质。
巴山牧业也不甘落后,积极启动提升产能措施。公司计划对四川华豚牧业有限公司进行增资扩股,将其注册资本增至 2500 万元,公司对四川华豚牧业有限公司的投资由 1000 万元增至 1500 万元,占 60% 股份。通过此次增资扩股,巴山牧业将进一步加强对四川华豚牧业有限公司的掌控,整合资源,加大对青峪猪品种种猪的扩繁和新品种的研发推广力度。青峪猪作为巴山牧业的特色品种,具有肉质鲜美、营养丰富等特点,深受市场欢迎。巴山牧业通过提升产能,将更好地满足市场对优质猪肉的需求,同时也为地方特色品种的保护和发展做出积极贡献。
新希望在经历了此前三年巨亏 135 亿元的艰难时期后,于 2024 年实现了扭亏为盈,预计净利润 4.5 亿元至 5.5 亿元。这一成绩的取得,得益于新希望在降低成本、优化产业结构等方面的持续努力。进入 2025 年,新希望继续坚定不移地聚焦主业,加强管理,积极运用科技赋能,在全体系推进科技创新和数字化的转型升级。在生猪育种方面,新希望加大科研投入,与高校和科研机构合作,培育出更具市场竞争力的优良品种;在冷链物流领域,新希望引入先进的技术和设备,优化物流配送体系,确保猪肉产品能够新鲜、安全地送达消费者手中。通过这些举措,新希望为进一步提升产能和市场份额奠定了坚实基础。
这些行业巨头的扩产计划和目标,犹如一颗颗投入市场的石子,激起层层涟漪,不仅对自身企业的发展产生深远影响,也将推动整个川猪产业的发展进入一个全新的阶段。它们的行动,不仅展示了川猪产业的巨大发展潜力,也为行业内其他企业树立了榜样,激发了整个行业的发展活力。
扩产背后的多重驱动因素
川猪产业在 2025 年的扩产浪潮并非偶然,其背后蕴含着深刻的内部、政策与外部因素,这些因素相互交织,共同推动川猪产业迈向新的发展阶段。
内部因素:盈利与产业升级的双重加持
在经历了长达数年的超长猪周期后,川猪行业终于迎来了曙光。自 2024 年 5 月开始,川猪结束了自 2021 年下半年开始的亏损模式,进入了盈利区间,且这一盈利状态持续至今。这一转变为川猪行业的发展注入了强大的动力,让众多企业得以 “回血”,走出了此前的困境。
以巨星农牧为例,2024 年预计实现归属于母公司所有者的净利润 4.8 亿元到 5.5 亿元,成功实现扭亏为盈。而此前三年累计巨亏 135 亿元的新希望,在 2024 年也预计实现净利润 4.5 亿元至 5.5 亿元。这些企业的盈利表现,不仅反映了川猪行业整体的盈利趋势,也为企业的进一步发展提供了坚实的经济基础。
在盈利的同时,不少企业在超长猪周期中积极寻求变革,通过持续降低成本、优化产业结构以及合理控制负债率等措施,完成了产业升级。目前,四川上市猪企的 2024 年度养殖成本已经成功控制在 13.7 元 / 公斤,远低于相关企业的 15 元 / 公斤。这种成本控制能力的提升,使得川猪企业在市场竞争中更具优势。例如,一些企业通过引进先进的养殖技术和设备,提高了养殖效率,降低了单位养殖成本;还有些企业加强了对饲料采购、运输和储存等环节的管理,有效降低了饲料成本。
经过这一轮超长猪周期的洗礼,生猪产业已经成为四川农业领域规模化和现代化程度最高的产业之一。目前,全省生猪规模化养殖占比已经接近七成,规模化养殖不仅提高了生产效率,还增强了企业抵御市场风险的能力。在规模化养殖场中,先进的养殖技术和管理经验得以广泛应用,从猪舍的设计与建造,到饲料的科学配方与投喂,再到疫病的防控与监测,都实现了标准化和规范化。这些现代化的养殖模式,使得生猪的生长环境更加优越,生长速度更快,肉质更加优良,从而提高了市场竞争力。
政策利好:万亿畜牧产业布局下的生猪机遇
政策的支持是川猪扩产的重要推动力。刚刚发布的四川省委一号文件,为畜牧产业的发展描绘了宏伟的蓝图,明确提出要培育四川农业领域首个万亿级产业 —— 畜牧产业。生猪产业作为畜牧产业的重要组成部分,占据了畜牧产业产值的 “半壁江山”,自然成为政策支持的重点对象。
为了推动生猪产业的发展,政府将陆续出台一系列 “大礼包”,涵盖了财政补贴、税收优惠、金融支持等多个方面。在财政补贴方面,政府将加大对生猪养殖企业的扶持力度,对新建、扩建养殖场给予一定的资金补贴,鼓励企业扩大生产规模;对采用先进养殖技术和设备的企业,也将给予相应的补贴,以促进产业升级。在税收优惠方面,政府将对生猪养殖企业减免部分税费,降低企业的运营成本。在金融支持方面,政府将引导金融机构加大对生猪产业的信贷投放,为企业提供更加便捷、优惠的融资渠道。
这些政策的出台,将为川猪产业的发展创造更加有利的政策环境,吸引更多的资本和资源投入到生猪产业中。同时,政策的引导也将促进生猪产业的规范化和标准化发展,提高产业的整体素质和竞争力。例如,政府对环保要求的提高,将促使企业加大对环保设施的投入,推动生猪养殖向绿色、可持续方向发展;对食品安全标准的严格把控,将促使企业加强对养殖过程的管理,确保猪肉产品的质量安全。
外部因素:进口猪肉缺口下的市场补位
从国际市场来看,我国是世界上最大的猪肉生产国、消费国和进口国。在 2020 年前后,我国猪肉进口量高达 400 多万吨,约等于 4500 万头生猪,即便在去年,进口量依然维持在 100 万吨左右。然而,近期国际贸易关系的变化,对进口猪肉市场产生了显著影响。受此影响,进口猪肉可能出现供给缺口,这为国内生猪养殖企业提供了市场补位的机会。
面对进口猪肉市场的不确定性,对市场异常敏感的川猪企业迅速做出反应,纷纷加大产能投入,以填补可能出现的市场空白。企业们深知,在国内猪肉消费市场持续增长的背景下,抓住这一机遇,不仅能够满足国内市场的需求,还能提升自身的市场份额和行业地位。例如,一些企业加快了养殖场的建设和改造步伐,提高了养殖设施的现代化水平,以实现产能的快速提升;还有些企业加强了与国内外供应商的合作,确保饲料等原材料的稳定供应,为扩产提供保障。
这种市场补位的行为,不仅有助于川猪企业在国内市场中占据更有利的地位,还能增强我国猪肉市场的稳定性和安全性。通过提高国内猪肉的自给率,减少对进口猪肉的依赖,我国猪肉市场能够更好地应对国际市场的波动和变化,保障消费者的需求得到稳定满足。
扩产之路的潜在风险与挑战
猪价走势:迷雾中的市场前景
尽管川猪企业纷纷踏上扩产之路,但猪价走势的不确定性犹如一片浓重的迷雾,笼罩在整个行业上空,成为企业决策时不得不谨慎考虑的关键因素。在过去的市场波动中,猪价的起伏如同过山车一般,让养殖户们的心情也随之跌宕起伏。
从历史数据来看,猪价的走势受到多种因素的交织影响,这些因素相互作用,使得猪价预测变得异常复杂。供求关系无疑是影响猪价的核心因素之一。当市场上生猪供应量大幅增加,而需求增长相对缓慢时,猪价往往会面临下行压力;反之,当供应量减少,需求旺盛时,猪价则会上涨。例如,在过去的某些年份,由于生猪产能过剩,市场上猪肉供应充足,猪价持续低迷,养殖户们面临着巨大的亏损压力;而在一些特殊时期,如节假日期间,市场对猪肉的需求大幅增加,猪价则会出现明显上涨。
季节因素也对猪价有着显著影响。在传统的消费旺季,如春节、中秋节等,人们对猪肉的需求量大增,这通常会推动猪价上涨。而在消费淡季,需求相对疲软,猪价则可能出现一定程度的回落。此外,消费者的偏好变化也会对猪价产生影响。随着人们健康意识的提高,对瘦肉型猪肉的需求逐渐增加,而对肥肉较多的猪肉需求减少,这也会导致不同品种猪肉价格的波动。
宏观经济形势的变化同样不容忽视。当经济形势向好,居民收入水平提高时,人们对猪肉的消费能力增强,市场需求旺盛,猪价有望上涨;反之,在经济不景气时期,消费者可能会减少对猪肉的消费,导致猪价下跌。国际贸易关系的波动也会对猪价产生影响。如果进口猪肉数量增加,市场竞争加剧,猪价可能会受到抑制;反之,若进口猪肉减少,国内市场供应相对紧张,猪价则可能上涨。
面对如此复杂多变的市场环境,许多养殖企业负责人坦言,对于今年的猪价走势,他们心中充满了疑惑和担忧。已经持续 10 个多月的生猪盈利区间能否延续下去,成为部分企业在扩产决策上举棋不定的主因。此前超长猪周期的巨额亏损,让不少企业在 “追高” 时变得相对谨慎、保守,毕竟那段艰难的经历给他们留下了太深刻的教训。
农业农村部市场分析预警团队猪肉首席分析师朱增勇认为,总体来看,全国范围内动物疫病防控稳定,生猪产能正在稳步增加。而考虑到进口猪肉的缩减和一系列刺激消费政策的出台,预计 2025 年的猪价不会有持续性的大幅上涨,“不会大起大落”。然而,市场的不确定性依然存在,任何一个因素的细微变化都可能引发猪价的波动,这使得企业在制定扩产计划时,不得不谨慎权衡风险与收益。
成本压力:仔猪与饲料价格上涨的隐忧
在川猪扩产的进程中,除了猪价走势的不确定性,仔猪和饲料价格的上涨也给企业带来了沉重的成本压力,成为悬在企业头顶的一把达摩克利斯之剑。
春节之后,川内仔猪和饲料价格不同程度出现反弹。以豆粕为例,每吨的批发价从 2900 元涨至 3000 元,且仍在保持上涨势头。仔猪价格也一路飙升,30 斤仔猪价格自 2024 年 12 月 30 日的 400 多元,一路涨至当下最高 730 元一头,每头涨幅近 300 元 。这些价格的上涨,直接导致了企业养殖成本的大幅增加。
仔猪价格上涨的背后,有着复杂的供求关系变化。前两年猪价低迷,众多中小型养殖场深陷亏损困境,在去年集中淘汰母猪。这就使得当下仔猪供应主要依赖中大型公司,市场上流通的仔猪数量减少,形成阶段性短缺。而不少企业依据过往市场规律,普遍看好 2025 年 7 - 9 月的猪价行情,积极大量采购仔猪,进一步加剧了供需失衡。北方部分放养公司由于当地母猪存栏不足,在全国范围内抢购猪苗,这一行为更是对仔猪价格上涨起到了推波助澜的作用。
饲料价格上涨同样受到多种因素的综合影响。从国际市场来看,大豆等原材料的供应和价格波动对豆粕价格影响显著。全球气候异常导致大豆主产区减产,同时国际贸易形势复杂多变,贸易政策调整、运输成本上升等,都使得豆粕价格居高不下。在国内,饲料生产企业面临着生产成本上升、环保压力增大等问题,这些成本最终转嫁到饲料价格上。
这种成本压力对不同规模的养猪场产生了不同程度的影响。大型养猪场虽然资金雄厚、采购量大,在饲料采购上具备较强的议价能力,能够通过签订长期合作协议等方式,在一定程度上缓解价格上涨带来的成本压力。而且大型养猪场通常拥有完善的养殖管理体系和专业的技术团队,能够通过优化饲料配方、精准饲喂等技术手段,提高饲料利用率,降低单位养殖成本。然而,饲料价格持续上涨仍会对其整体运营成本产生较大影响,压缩利润空间。
中小型养猪场在资金和采购规模上相对较弱,议价能力有限,难以像大型养猪场那样通过大规模采购和长期协议来降低饲料成本。饲料价格上涨使它们的养殖成本急剧增加,利润空间被大幅压缩,甚至可能出现亏损。在资金周转方面,中小型养猪场也面临更大压力,若无法及时调整经营策略,可能会因资金链断裂而陷入困境。部分中小型养猪场可能会尝试自行配制饲料,但由于缺乏专业的技术和设备,难以保证饲料质量和营养均衡,可能影响生猪生长性能和健康状况。
小型养殖户(家庭农场)受饲料价格上涨的冲击最为直接和严重。他们资金储备少,养殖规模小,采购量有限,几乎没有与饲料供应商议价的能力,只能被动接受高价饲料。而且小型养殖户往往缺乏专业的养殖技术和管理经验,饲料浪费现象较为普遍,饲料利用率较低,这进一步加剧了成本负担。在这种情况下,小型养殖户可能会减少养殖数量,甚至放弃养猪行业。
玉米和大豆作为养猪的主要饲料原料,其价格的波动直接关乎企业的利润空间。四川作为饲料调入大省,在外部环境出现诸多不确定性因素的背景下,特别是原产进口玉米和大豆成本同步增加,让不少本土养殖企业忧心忡忡。齐全农牧集团股份有限公司法定代表人童其权表示,饲料价格的上涨让大伙不得不慎重考虑扩产计划,因为这直接关系到企业的盈利能力和生存发展。
尽管省粮食和物资储备局有关负责人表示,目前全省相关储备处于历史高位,能够满足本地饲料企业和猪企的需要,从目前的到货情况和仓储情况来看,四川本土玉米、大豆等养殖饲料供应充足。但企业们仍然担心,在市场的动态变化中,这种供应的稳定性能否持续,成本压力能否得到有效缓解。
行业未来展望与发展策略
市场供需平衡的动态变化
随着川猪企业的大规模扩产,市场供需格局将迎来显著变化。短期内,由于产能的逐步释放,市场上猪肉供应量将明显增加。预计在未来 1 - 2 年内,四川生猪出栏量将呈现快速增长的态势,满足国内市场对猪肉的旺盛需求。特别是在国内进口猪肉可能减少的背景下,川猪的市场份额有望进一步扩大,有效填补市场缺口,保障市场供应的稳定。
从中长期来看,市场供需将进入一个动态调整的阶段。随着全国范围内生猪产能的稳步增加,市场竞争将日益激烈。若川猪扩产规模过大,超过市场需求的增长速度,可能会导致市场供过于求的局面再次出现,猪价面临下行压力。反之,若产能增长与市场需求增长保持相对平衡,猪价将有望保持在一个相对稳定的区间。
猪价走势将受到多种因素的交织影响。除了供需关系这一核心因素外,宏观经济形势、消费市场变化以及政策导向等都将对猪价产生重要作用。在宏观经济形势向好的情况下,居民消费能力增强,对猪肉的需求将进一步增加,有利于猪价的稳定和上涨;而在经济不景气时期,消费者可能会减少对猪肉的消费,猪价可能会受到抑制。消费市场的变化,如消费者对健康、品质猪肉的需求增加,将促使企业调整养殖结构和产品策略,进而影响猪价。政策导向方面,政府对生猪产业的扶持政策、环保政策以及市场调控政策等,都将对猪价走势产生重要影响。例如,政府通过加大对生猪养殖的补贴力度,鼓励企业扩大生产规模,可能会导致市场供应增加,猪价下跌;而加强对环保的监管,提高养殖门槛,可能会导致部分小型养殖场退出市场,市场供应减少,猪价上涨。
企业应对策略与行业发展建议
面对市场的不确定性和潜在风险,企业需要制定科学合理的应对策略,以实现可持续发展。在成本控制方面,企业应加强精细化管理,优化养殖流程,提高饲料利用率。通过与供应商建立长期稳定的合作关系,争取更优惠的采购价格,降低饲料成本。例如,企业可以与大型饲料生产企业签订长期供应合同,确保饲料质量的稳定和价格的合理;同时,加强对饲料库存的管理,避免因饲料积压导致的浪费和成本增加。加大对养殖技术研发的投入,引进先进的养殖设备和技术,提高养殖效率,降低人工成本。一些企业采用智能化养殖系统,通过传感器实时监测猪只的生长状况、健康状况和环境参数,实现精准投喂和智能管理,不仅提高了养殖效率,还降低了人工成本。
风险管理也是企业不容忽视的重要环节。企业应密切关注市场动态,加强对猪价走势、成本要素变化以及政策调整等方面的监测和分析,及时调整生产计划和销售策略。建立完善的风险预警机制,提前制定应对预案,降低市场波动带来的风险。例如,企业可以利用大数据分析技术,对市场数据进行实时监测和分析,提前预测市场变化趋势,为企业决策提供科学依据;同时,建立风险储备金制度,在市场行情不利时,用于应对资金周转困难等问题。部分企业还可以通过参与期货市场进行套期保值,锁定猪价和成本,降低市场价格波动带来的风险。
从行业层面来看,加强产业协同合作至关重要。产业链上下游企业应加强合作,形成紧密的利益共同体。养殖企业与饲料企业、屠宰加工企业、销售企业等应建立长期稳定的合作关系,实现资源共享、优势互补。例如,养殖企业与饲料企业合作,共同研发适合不同生长阶段猪只的饲料配方,提高饲料质量和利用率;与屠宰加工企业合作,确保生猪的及时收购和加工,提高产品附加值;与销售企业合作,拓展销售渠道,提高市场占有率。通过产业协同合作,降低行业整体成本,提高市场竞争力。
行业协会在促进产业发展方面也发挥着重要作用。行业协会应加强行业自律,规范市场秩序,避免恶性竞争。通过制定行业标准和规范,引导企业诚信经营,提高行业整体素质。同时,行业协会应积极开展信息交流和技术培训活动,为企业提供市场信息、技术支持和政策咨询等服务,帮助企业提升管理水平和技术能力。例如,行业协会可以定期组织企业开展技术交流研讨会,邀请专家学者分享最新的养殖技术和管理经验;建立行业信息平台,及时发布市场动态、政策法规等信息,为企业提供决策参考。
政府的政策支持和引导对川猪产业的发展具有关键作用。政府应继续加大对生猪产业的扶持力度,完善相关政策措施。在财政补贴方面,进一步提高对生猪养殖企业的补贴标准,特别是对新建、扩建养殖场的补贴,鼓励企业扩大生产规模;对采用先进养殖技术和设备的企业,给予更多的补贴和奖励,促进产业升级。在金融支持方面,引导金融机构加大对生猪产业的信贷投放,为企业提供更加便捷、优惠的融资渠道。政府还应加强对市场的监管,稳定猪价和成本要素价格。建立健全市场监测体系,加强对猪价、饲料价格等的监测和预警,及时采取措施平抑市场波动。加强对饲料市场的监管,打击价格垄断和不正当竞争行为,确保饲料价格的稳定。通过这些措施,为川猪产业的健康发展创造良好的政策环境和市场环境 。