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金森生猪产业链及智能冷链项目:预计4月中旬投产

2025-02-27      来源:茶陵融媒       作者:黄云   
 
内容摘要:  近年来,茶陵县始终坚持规范生猪屠宰管理工作,加快推进冷鲜肉城乡一体化配送,逐步建立健全集养殖、屠宰、加工、冷链配送于
   近年来,茶陵县始终坚持规范生猪屠宰管理工作,加快推进冷鲜肉城乡一体化配送,逐步建立健全集养殖、屠宰、加工、冷链配送于一体的健康猪肉供应链体系,推动生猪定点屠宰、集中检疫、分散供应。
  2月26日,在金森生猪产业链及智能冷链项目施工现场,机械嗡鸣,施工人员分工明确、各司其职,正在对进行屠宰、加工等工序的三、四号厂房进行最后的钢结构、水电、消防等收尾工作。
  安顺公司项目经理姜友武介绍,项目自去年开工以来,现在完成总工程的80%了,土建项目现在已经进入粉刷装修,厂房设备已安装,预计4月中旬投产。
  据了解,湖南金森生猪产业链及智能冷链物流项目总投资5.98亿元,项目占地30亩,总建筑面积共计40200平方米,项目除主体工程建设的全自动化屠宰生产线、分割分拣车间、冷冻库等设施外,还有辅助性配套工程、服务性配套工程、基础设施工程等建设内容。项目设计有多条全自动化屠宰生产线及1条手工生猪屠宰生产线,正式投产后,预计年屠宰生猪100万头,黄牛40万头,山羊40万头,初级加工肉类产品20万吨,项目成熟期年产值可达20亿元。
  “我们建这个屠宰场的真正意义,第一,让茶陵县人民真正吃上安全、放心、优质的猪肉产品。第二,规范茶陵屠宰市场,尽量没有私屠滥宰、白板肉、病猪肉、死猪肉。第三个,杜绝茶陵外来一些没通过检疫、没有规范检疫,一些私屠滥宰的肉的进入,对茶陵养猪交叉感染带来很大的风险。真正为茶陵做点小贡献。”湖南金森农林牧生态有限公司董事长彭学明说道。
 
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