近日，省农业农村厅公布了通过2024年《生猪屠宰质量管理规范》首次检查企业名单，我市阜新双汇肉类加工有限公司、阜新大红门肉类食品有限公司位列其中，在全省第一批达到《生猪屠宰质量管理规范》标准和要求。
《生猪屠宰质量管理规范》简称生猪屠宰GMP，为我国畜禽屠宰领域首部质量管理规范，是从事生猪屠宰活动应遵循的基本准则和要求，规范自2024年1月1日起施行，要求生猪屠宰企业应在2025年12月31日前达到GMP标准。省农业农村厅印发实施方案，明确实施步骤、时间节点，有序推进《生猪屠宰质量管理规范》实施。
为有力落实文件要求，市农业农村局成立工作组，多次到生猪屠宰企业指导，按照“一场一策”原则，压实企业主体责任。阜新双汇肉类加工有限公司、阜新大红门肉类食品有限公司两家企业组织人力物力撰写自查报告，重点围绕机构与人员、厂房与设施设备、宰前管理、屠宰过程管理等9个方面160项内容，对照标准，逐项完善，稳步提升。经省级专家评审，认定两家企业符合生猪屠宰GMP要求，标志着我市生猪屠宰行业迈上新台阶，为全面推进生猪屠宰质量管理规范奠定了坚实基础。
