执法人员以方便食品、休闲食品、酒水饮料、蔬菜制品、散装食品、肉制品、白酒、蛋奶、进口冷链食品、特殊食品等为重点品种，以母婴用品店、大型超市、校园周边食杂店、城乡接合部等为重点区域，对食品来源、进货查验、索证索票、特殊食品专区专柜销售、散装食品标签标识以及肉类产品是否有检验检疫合格证明和肉品品质合格证明，是否存在经营过期、标注虚假生产日期和保质期产品，是否存在经营腐败变质、霉变生虫、无标签的预包装食品，是否存在超范围、超限量使用食品添加剂等经营行为进行了检查，对食品安全管理各项制度、风险管控清单及“日管控、周排查、月调度”落实情况进行了逐一查看。
截至目前，共检查各类超市、食杂店87家。针对检查中发现的部分经营户存在索证索票不齐全、食品未离墙离地存放等问题，执法人员已督促相关责任单位进行了整改。
