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日本Kyokuyo公司在美国建造仿蟹肉工厂

2024-12-17      来源:中国国际渔业博览会    
 
内容摘要:来自SeafoodNews消息,日本的Kyokuyo公司宣布,其子公司Ocean’s Kitchen Corporation斥资2500万美元在华盛顿州建造的仿蟹肉工厂已经完工。
   来自SeafoodNews消息,日本的Kyokuyo公司宣布,其子公司Ocean’s Kitchen Corporation斥资2500万美元在华盛顿州建造的仿蟹肉工厂已经完工。
  总部位于华盛顿的子公司Ocean’s Kitchen战略性地将工厂建在了华盛顿州,因为它靠近阿拉斯加,阿拉斯加是仿螃蟹的主要原料阿拉斯加鳕鱼鱼糜的主要生产区。
  Kyokuyo表示,其日本生产子公司Kyokuyo Foods在过去40年里一直在生产蟹肉棒,该公司希望利用这一经验来创造适合美国消费者的产品。
  该工厂将于2025年1月全面投入运营,第一年可生产3000吨产品。
 
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