培训中，老师以食品安全相关案例为切入点，详细分析了当前的食品安全形势，组织参会人员集中学习了《运城市进一步优化食品安全属地管理责任工作实施方案》，阐述了落实“两个责任”的重要意义以及如何优化落实“两个责任”有关规定和措施要求并做好业务平台的数据维护。
会议要求，全体包保干部要提高食品安全包保工作业务本领，认真落实食品安全属地管理责任中的工作要求，以高度的政治站位和责任感，把食品安全无小事和自己的工作责任紧紧联系在一起，深入包保单位，实事求是，从严从实按要求行使督导职能，坚决杜绝形式主义，坚守全市食品安全防线。
