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六安市市场监管局开发区分局召开食品生产企业互助交流会

2024-12-17      来源:六安市市场监督管理局发布微信号    
 
内容摘要:为进一步提高食品生产企业风险防控能力,提高企业管理水平,六安市市场监管局开发区分局以“互鉴互学互研 携手规范提升”为主题,用“看、学、研”的方式组织召开食品生产企业互助交流会3场次,共50多家次企业参与交流。
   为进一步提高食品生产企业风险防控能力,提高企业管理水平,六安市市场监管局开发区分局以“互鉴互学互研 携手规范提升”为主题,用“看、学、研”的方式组织召开食品生产企业互助交流会3场次,共50多家次企业参与交流。
  一看:组织食品生产企业集中观看警示教育视频,以案为鉴,敲响警钟,督促企业严格落实食品安全主体责任,提升质量管理能力。
  二学:选定优秀企业就自身先进管理能力或业务知识进行集中学习。其中九仙尊霍山公司就企业落实主体责任工作落实情况、华润怡宝公司就质量异常分析与解决、一启高质公司就食品标签标识案例分析分别做出交流发言,各食品生产企业对食品安全总监职责、体系运行方式、常见食品安全风险隐患排查及防控措施进行深入学习。
  三研:与会食品生产企业对其在生产经营过程中所遇标签信息、人员管理、食品添加剂管理使用等方面存在的问题进行讨论,集中商讨会商解决方案。
  下一步,分局将根据区内食品生产企业特点,认真收集食品生产企业困难,持续组织多形式的食品生产企业互助交流活动,着力促进区内食品生产企业规范化提升。
 
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