以实际监管工作需要为基础，结合2023年抽检不合格品种开展跟踪抽检，在全州范围内共安排部署24大类2350批次食品安全抽检监测任务，确保全年食品和食用农产品抽检量不低于4批次／千人。以食品安全风险较大的品种、项目、区域和企业为重点，覆盖食品生产、经营、餐饮全环节，组织部署5项专项抽检任务，实现重点监管对象、七个地区、所有生产经营业态全覆盖。
海西州2024年食品、食用农产品共计划抽检2350批次，实际抽检完成3110批次，抽检完成率132.3%，不合格食品37批次，合格率98.81%。其中：食用农产品抽检1247批次，不合格7批次，合格率99.43%。普通食品抽检1863批次，不合格30批次，合格率98.38%。2024年海西州食品安全群众满意度为89.71分，其中，海西州群众对食品安全抽检满意度综合得分为88.50分，较上年提升1.25分，从抽检满意度结果来看，群众对海西州食品安全抽检工作比较满意。
按照“五个到位”要求，进一步规范抽检不合格食品核查处置，督促对抽检不合格产品采取风险控制措施，并依法开展核查处置工作，对抽检不合格食品属于高风险的，快速启动核查处置和控制风险，对多次抽检不合格食品生产经营企业，从严从快打击违法行为，落实“最严厉的处罚”，守住食品安全底线。2024年海西州不合格食品核查处置率100%。
