据悉，本次行动聚焦人民群众日常生活息息相关的蔬菜、水产等食用农产品、大米、散装白酒、肉类及肉类制品、快餐小吃等类别食品突出问题，以农产品批发市场、农贸市场、冻库、生鲜超市、食品生产企业、小作坊、社会餐饮、早餐店等为重点对象，集中整治农药兽药残留超标、违规使用抗生素、非法添加有毒有害物质、滥用食品添加剂、使用未经检验检疫或检验检疫不合格原料等违法违规行为。
市市场监管局相关负责人介绍，“整治行动将坚持结果导向，对食品安全违法违规行为以‘零容忍’态度从重从严从快查处，对具有故意实施违法行为、违法行为性质恶劣、违法行为造成严重后果的相关企业责任人员，坚决落实处罚到人规定”。
该负责人同时表示，“欢迎社会各界、广大人民群众如实反映、积极提供食品安全违规违纪违法问题线索，市场监管部门将对举报人和举报内容严格保密，依法保护举报人合法权益；相关问题线索经查证属实，将按照《四川省市场监管领域重大违法行为举报奖励实施细则（试行）》的规定，对符合奖励条件的举报人给予奖励，投诉举报电话12345、12315”。
